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太湖粉絲
太湖粉絲選用優質綠豆、蠶豆、碗豆為原料，采用傳統工藝與先進技術相結合的方法精制而成，含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等人體不可缺少的營養成份。具有口味純正、爽滑、絲細、透明、韌性適度，文煮不糊…閱讀全文 -
花亭湖蜜桔
花亭湖蜜桔 屬無核蜜橘系列?；ㄍず溪毺氐慕K年暖和濕潤小氣候環境，是無核蜜橘在長江以北最北緣特有的生長區域?；ㄍず劢垡云け?、甜暢、汁豐無渣的絕佳品質，被國家農業部評定為“部優產品”，暢銷江淮大地?；ㄍぁ?/div>閱讀全文
紅光栗
紅光栗又稱大紅光，小紅光（亦稱早紅光、遲紅光），系太湖縣林業拳頭產品。該產品栽培歷史悠久，色澤鮮艷，口感極佳，病蟲少，耐貯藏。1999年經安徽省林木良種委員會鑒定為林木良種，并命名為紅光栗（系列）。目前全縣…閱讀全文
彌陀豆粑
彌陀豆粑是太湖一種歷史悠久的名產，傳說起源于唐貞觀年間，與太湖的彌陀寺有著不可分割的歷史淵源。據說是當時寺院氣勢恢宏，僧尼眾多，而豆粑則為主食。也用作饋贈給香客禮品。是用秈米加綠豆、黃豆、蕎麥、芝麻等原…閱讀全文
彌陀生條
太湖彌陀生條采用優質黃豆、精制菜籽油手工制作而成。如果黃豆是陳年的或者菜油摻了雜質是炸不成的，要么炸出來是四方的，而不是圓柱形的。生條的品質還與所用的井水有關，水質不好是難出好生條的。彌陀生條油潤，吃起…閱讀全文
泊湖白尾銀魚
泊湖是我國著名的淡水湖之一，盛產魚蝦，其中白尾銀魚最為著名，是一種純天然、純野生、無污染、無公害的綠色食品，歷史上曾列為戶部貢品之一。銀魚無鱗側扁，潔白如銀，肉密無剌、鮮嫩可口，具有極高的營養價值。用銀…閱讀全文
太湖鳙魚
在安慶市有很多水產品，其中太湖縣的花亭湖鳙魚是當地的特產?；ㄍず~不但肉質細膩鮮美，肥滿度高，而且還屬于無公害食品，是安徽省名牌農產品，已經通過了國家有機食品認證?；ㄍず~ （又稱胖頭魚）是我縣優質…閱讀全文
太湖六白豬
程嶺黑豬是安徽省安慶市太湖縣的特產。程嶺山黑豬即安慶六白豬，原名太湖六白豬，俗稱“六花豬”，其全身黑毛，因前額、四肢和尾部劉朱呈白色而得名。程嶺山黑豬，是國家珍稀畜禽保護品種。與生俱來的貴族基因黑豬品種…閱讀全文
太湖封缸酒
太湖封缸酒是安徽省安慶市太湖縣的特產?；ㄍず疤蒯劮飧住本埔缘锰飒毢竦幕ㄍず?，選用優質糯米，采用傳統工藝精釀而成，為低度營養保健酒。該酒酒體豐滿，回味綿甜。太湖縣封缸酒是在民間工藝手工制作糯米甜糟的…閱讀全文
天華谷尖茶
天華谷尖為地理標志保護產品天華谷尖茶是一種特級炒青綠茶。色澤翠綠光潤，條索緊細圓直，鋒苗顯露，湯色黃綠清澈，葉底勻嫩整齊，滋味醇和鮮爽，香氣清高持久，余香滿口，回味雋永。具有生津止渴、提神爽氣之功效，兼…閱讀全文
